Loprimero que debes hacer es cortar el repollo a la mitad, luego bien delgado. Poner a hervir agua y sumergirlo por 30 segundos o más. También se puede cocinar al vapor por 1-2 minutos. Colar el repollo, ya que debe estar lo más seco posible al momento de mezclar. Si usas piña en cubos no es necesario este paso, pero si es en rodajas
4tazas de repollo finamente picado; 225 g de piña, finamente picada; 1 manzana roja grande, sin corazón y cortada en cubos; 1 cucharada de azúcar regular; Preparación Lo primero que debes hacer es batir la
Ensaladade camarones y piña con col china. Panadería. Magdalenas 1371. Magdalenas; Cupcakes en el horno; Muffins de cuajada Ensaladade repollo y piña dulce con uvas pasas, con crema de leche, leche condensada y azúcar morenaAquí esta el link para preparar la piña caramelizada ht Cortaren rodajas finas el repollo, lavarlo y secarlo bien. Prepara el aderezo mezclando el vinagre, el aceite, el clavo, comino y el azúcar morena. Agregar la piña y las pasas y revolver todo esto con el repollo. Luis Carlos Valenzuela, autor del libro 100 Formas de preparar Ensaladas nos muestra un mundo infinito de posibilidades en la mesa.

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ensalada de piña y repollo