Foto Quirche – Tarta de champiñones y queso. Este quirche o tarta salada es muy fácil de hacer y va muy bien para una cena informal, un buftet para una fiesta, un entrante, etc. Para el buffet se pueden hacer en tartaletas individuales pequeñas Ingredientes: para un quirche o tarta de 30 X 20 centímetros. Masa: 175 g de harina integral
1 Para la masa de la tarta de pollo y champiñones, lo primero que tienes que hacer es retirar la mantequilla de la nevera y dejarla reposar durante 30 minutos para que coja la temperatura ambiente. 2. Córtala en cubos y colócala en un procesador de alimentos junto con el queso parmesano rallado y la harina. Mezcla durante unos minutos.
Paso1. Elaboración: Ponemos el hojaldre en el molde habiendo untado este con mantequilla. Ponemos encima el jamón, los champiñones, el queso en lonchas, queso y a continuación la mezcla de huevo y nata y leche. Si se quiere se puede echar encima también queso rallado y se hornea a 180º durante 40 minutos o hasta que esté cuajado
Preparaciónde la tartaleta de hojaldre con cebolla caramelizada, champiñones y gorgonzola: Comenzamos limpiando y cortando las cebollas. Las ponemos en el vaso y trituramos 5 segundos, velocidad 5. Reservamos. Sin lavar el vaso pon el aceite y calienta 1 minuto, tempertura 120º, velocidad 1 .
TARTALETASDE PASTA FILO CON PUERRO CHAMPIÑÓN Y GAMBASRecetas de la Abuela Luisa - Repartimos en cada tartaleta un poco de puerro, champiñones, gambas, mozzarella y rematamos con un poquito de orégano.- Metemos en el horno precalentado a 180º unos 15-20 minutos hasta que la tartaleta y el queso estén dorados.- Servimos
Quichéde champiñones y queso. Que buenas son las tartas saladas, seguro que a la mayoría os gustan. La podemos preparar con carnes, verduras, pescados y con champiñones o setas que ahora es la
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tartaletas de champiñones y queso
