200g de ternera. 125 g de patata. 50 g de cebolla picada. 100 g de zanahoria a rodajas. 100 g de tomate natural. 350 ml de caldo de carne. 2 dientes de ajo. 1 potencia de calor 6, velocidad 0 durante 50 minutos, removemos con la espátula de vez en cuando. Dejamos reposar el guisado 10 minutos antes de servirlo. Tweet Compartir Pin It
NaturseniorRagout de Ternera 340 gr. Estofado de ternera con patatas, guisantes y zanahoria, todo triturado para facilitar la deglución de las personas mayores.Comida triturada elaborada con ingredientes naturales, sin sal añadida y bajo en grasas saturadas. Además, no contiene gluten, huevo ni leche.
Preparación Lavar y cortar en trozos pequeños todas las verduras. En una olla rápida a presión, con las dos cucharadas de aceite de oliva, sofreír el pavo previamente salado durante 10 minutos hasta que haya soltado el jugo y se dore un poco, removiendo para evitar que se pegue. A continuación, añadir las verduras y seguir friendo todo
Conlas patatas ya listas, solo queda servir el ragout de ternera de Arguiñano como un auténtico profesional. Para ello, sazona las patatas al gusto y espolvorea por encima un poco de albahaca
Elragout o ragú es un estofado de carne con salsa típico de la cocina francesa y, además, es muy versátil, ya que se puede hacer con carne de ternera, ave, cerdo, cordero e incluso, con pescado, y suele
Cómohacer un buen ragout de ternera fácil. 1.- Comenzamos salpimentando los trozos de ternera y enharinándolos un poco para sellarlos. 2.- En una cacerola con un poco de
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ragout de ternera con patatas
